Elazığ’da yetiştirilen üzümlerde 81 bin ton hasat bekleniyor

ELAZIĞ (AA) – Elazığ’da 81 bin ton ürün vermesi beklenen üzüm hasadı başladı.

Toprak yapısı ve iklim nedeniyle “öküzgözü”, “boğazkere”, “Şirfoni”, “Ağın beyazı”, “Elazığ kırmızısı”, “papazkarası” ve “köhnü” olmak üzere çeşitli üzüm türleri yetiştirilmektedir. ​110 ​​bin dönüm civarında olan kentte bu yıl verimliliğin geçen yıla göre artması bekleniyor.

İçkinin başlamasıyla gelen talepleri karşılamaya çalışan üreticiler, bağda çalışan mevsimlik işçilerle geç saatlerde ürünlerini hasat etmeye başlar.

Toplanan üzümler kutulara konularak kamyonlara yükleniyor ve müteahhit firmalar aracılığıyla Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor.

Şehirde yetişen ve kendine has lezzeti, aroması ve iri taneli yapısıyla dikkat çeken Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerine olan talep, üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Hasat döneminde yaklaşık 2.500 kişi çalışmaktadır.

Tarım ve Orman Bölge Müdürü Ali Kılıç AA muhabirine yaptığı açıklamada, Elazığ’ın üzüm üretiminde Türkiye’de yedinci sırada olduğunu söyledi.

Kiliş, kentte 110 bin dönümlük bir alanda bağcılıkta birçok üzüm çeşidinin yetiştirildiğine dikkati çekerek, “Üzüm üretimimiz kuraklık nedeniyle 2021 yılında 71 bin tona geriledi, elde ettiğimiz verilere göre” Üzüm üretimimizin 81 bin tonu aşacağına ve eski günlerine döneceğine inanıyoruz” dedi.

Kentte hasat edilen üzümlerin yüzde 40’ının şarap, yüzde 60’ının sofralık olarak tüketildiğini anlatan Kelish, hasat döneminde yaklaşık 2.500 kişinin çalıştığını belirtti.

Üzüm hasadının iş imkanı da sağladığını kaydeden Kelish, hasat mevsiminde çevre illerden gelen tarım işçilerinin de çalıştığını söyledi.

Üretilen üzümler Orsic üretiminde kullanılıyor ve gerektiği kadar kurutuluyor. Üzüm üretimi her geçen yıl artıyor. Ana hedefimiz üretimi artırmak.” İfadeler kullanın.

Yağış ve iklim koşullarının üretimi etkilediğine dikkati çeken Kelish, geçtiğimiz yıllarda kuraklık nedeniyle düşük olan yağış miktarının bu yıl az da olsa iyi bir seviyeye ulaştığını kaydetti.

Kelish, bunun üzüm alımında bir artış sağladığını söyledi.

“Elazığ özel bir toprak yapısına sahip”

Elazığ Üzüm Üreticileri Birliği Başkanı Cengiz Öz, büyük bir emekle yetiştirilen ürünü hasat etmekten memnun olduğunu belirterek, 200 dönümlük bir alanda üzüm yetiştirdiğini, üzümün içindeki yaprak, üzüm ve tohumların çok iyi olduğunu ifade etti. bağın hepsi ayrı bir değerdir.

İlk gün ışığında bağda işçilerle birlikte çalışan Öz, “Elazığ ikliminin konumu itibariyle özel bir toprak yapısı var. Bütün bu unsurlar bir araya geldiğinde çok değerli öküzgözü ve Boğazkere üzümleri çıkıyor. Türkiye’nin her yerinden talep gören üzüm çeşidi.” . dedi.

“Bu yıl çok iyi hasat aldık”

Yurtbaşı ilçesine bağlı Akmezra köyünde 88 dönümlük alanda üzüm üretimi yapan Zelfu Murat Doğan, 17 yıldır ailesinden kalan üzümleri yetiştirmeye devam ettiğini söyledi.

Doğan, Boğazkırı ve Öküzgüzü üzümü yetiştirdiğini söyledi:

“Bağımızda hasat yapıyoruz, 40’ı kadın 50 işçi. Bu yıl hasadımız güzel. Ürün de güzel. Herkesi üretmeye davet ediyorum, toprakla uğraşsınlar. Üretsinler iş ortamımıza katkıda bulunsunlar. “

Bağda çalışan kadınlardan 4 çocuk annesi Fecire Kaygın, sabah erkenden bağa gidip üzüm topladıklarını söyledi.

Her yıl hasadı dört gözle bekleyen Kaijin şunları söyledi:

“Evimize katkı sağlamak için bütün gün çalışıyoruz. Hasat 15-20 gün sürüyor. Bu bizim için bir kazanç. Evimize katkı sağlamak istiyoruz.”

Muhabir: Suat Öztürk