Senin için en iyisi nedir?

Aeropress ucuzdur, harika kahve yapar ve inanılmaz derecede çok yönlüdür. Öğütme boyutunu, dozu, su sıcaklığını veya demleme tekniğini ayarlayarak, herkesin zevkine göre kahve demleyebilirsiniz.

Filtre seçimi, içeceğinizde büyük fark yaratan bir diğer parametredir. Bu makale, Aeropress kağıdına karşı metal filtre üzerindeki tartışmayı inceliyor, böylece kahve dükkanınızda hangisinin yer alacağına karar verebilirsiniz.

Aeropress kağıt filtreler

Aeropress kağıt filtreleri, bir Aeropress makinesiyle demleme yapılırken geleneksel olarak kullanılan yuvarlak kağıt disklerdir. Klor veya diğer zararlı kimyasallar olmadan ağartılırlar, bu nedenle ön ıslatma zorunlu değildir.

olumlu:

ucuz
Temiz kahve tadımı
temizlik kolaylığı

olumsuz:

Tek kullanımlık
Satın almaya devam etmelisin

Metal Aeropress Filtre

Birçok marka, Aeropress için ağ boyutu, tasarım ve kullanılan metal türünde farklılıklar olan metal ağ filtreleri sunar. Able Disk popüler ve yüksek kaliteli bir seçenektir ve Aeropress yakın zamanda (1) sürümünü yayınladı.

olumlu:

tam gövdeli kahve
israf yok
uzun vadeli

olumsuz:

Önde daha pahalı
temizlenmesi zor

Kafa kafaya karşılaştırma

Aeropress için her biri belirli bir kahve stilini hazırlamak için kullanışlı olan birçok farklı filtre vardır. Sizin için en iyi kahve filtrelerinin hangileri olduğunu veya metal ve kağıt filtreleri neden elinizin altında tutmak isteyebileceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin!

kahve tarzı

Bu, Aeropress’in bilinen temiz fincan kağıt filtresinin kullanılmasıyla sonuçlanır ve Aeropress’in mucidi Alan Adler’in tercih edilen seçimi olmaya devam eder (2).

Ne zaman bir tat testi yapsak, kağıt filtre her zaman kazanır.

Kağıt filtre, Fransız presinizin altında bulduğunuz siltleri ve kahve yağlarını temizler. Bu, zevkinize bağlı olarak iyi veya kötü bir şey olabilir. Kahvenin yağlarını fincanda tutarak, metal filtre kahvenin daha ağır bir dokuya ve daha kremsi bir ağız hissine sahip olmasını sağlar.

kazanan: Bir kravat! İkisi de harika fincan kahveler yapıyorlar, bu yüzden ne sevdiğinize bağlı.

fiyat

Yüksek kaliteli, yeniden kullanılabilir bir Aeropress filtresinin maliyeti yaklaşık 15 dolar. İnternette daha ucuz seçenekler bulabilirsiniz, ancak düşük kalitede. Aeropress, 8 dolara bir paket 350 kağıt filtre satıyor.

Günde sadece bir bardak getirdiğinizi varsayarsak, mineral filtrenin parasını iki yıl içinde ödersiniz.

Ancak Aeropress demleme ipuçlarımızdan biri olan kağıt filtreleri yeniden kullanmak mümkündür.

kazanan: Metal filtre, kaybetmezseniz veya zarar vermezseniz uzun vadede daha iyi bir değerdir.

Kullanım kolaylığı

İster kağıt ister metal filtre kullanın, kahvenin hazırlanması aynı olacaktır. Ancak kağıt filtrelerle temizlik yapmak daha kolaydır çünkü bunları çöpe atabilirsiniz – ya da daha iyisi kompost. Tek kullanımlık ürünlerin hayatımızı kolaylaştırdığı üzücü bir gerçek.

kazanan: Kağıt filtreler, demleme sürecini basitleştirmez, ancak bu turu temizleme kolaylığı için kazanırlar.

Sürdürülebilirlik

Yeniden kullanılabilir bir metal filtre, ona iyi davranmanız ve yedek parça satın almanıza gerek kalmaması koşuluyla, çevre için en iyi seçimdir. Ancak kağıt filtreli kahvenin tadını seviyorsanız, çevresel ayak iziniz hakkında çok fazla endişelenmeden kahve filtrelerinizi sürdürülebilir bir şekilde kompostta atabilirsiniz.

kazanan: Yeniden kullanılabilir bir metal filtre, ona iyi baktığınız sürece işin üstesinden gelir.

yargı

Metal ve kağıttan yapılmış aeropress kahve filtreleri, farklı da olsa lezzetli bir kahve yapar. Yani yanlış cevap yok!

Aşağıdaki durumlarda Aeropress kağıt filtreleri kullanın…

Çamur ve gevrek tatlar olmadan daha temiz bir fincan kahvenin tadını çıkarın.
Fermantasyon sonrası basit temizlik tercih edilir.
Filtre satın almaya gücü yetiyor.

Aşağıdaki durumlarda yeniden kullanılabilir bir Aeropress filtresi kullanın…

Tam gövdeli bir fincan kahve tercih edin.
Herhangi bir atık üretmek istemezsiniz.
Bir filtre satın almak ve uzun vadede tasarruf etmek istiyorsunuz.

sorular ve cevaplar

Aeropress için en iyi öğütme boyutu orta incedir. Alan Adler, öğütücüyü damlatma ve espresso arasına koyduğunu söylüyor.

Markaya göre bir Aeropress için en iyi su sıcaklığı şaşırtıcı derecede düşük 175 °F’dir, ancak Özel Kahve Derneği kahve demlemek için 195-205°F önerir.

Aeropress Go, Aeropress’in daha seyahat dostu bir versiyonudur. Standart Aeropress ile karşılaştırıldığında daha küçüktür ve bir kupa içerir.

Referanslar

Breman, H.; (2022, 3 Ağustos). Aeropress kendi yeniden kullanılabilir çelik filtresini piyasaya sürdü. https://dailycoffeenews.com/2022/08/03/aeropress-has-launched-a-reusable-steel-filter-of-its-own/ adresinden alındı.
Breman, H.; (2017, 6 Kasım). Alan Adler Press: Inventor, Aeropress’in bakımını yapıyor ve ürünler ekliyor. alınan

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]