Timemore C3 incelemesi: Yükseltmeye değer mi?

Uygun fiyatlı bir manuel kahve değirmeni mi arıyorsunuz – yine de yüksek kalite sunan hızlı, hafif ve taşınabilir bir şey mi? Ya da zaten bir Timemore Chestnut C2’ye sahipsiniz ve yeni modele yükseltmeye değer olup olmadığını merak ediyorsunuz. C3’ün performansı yüksek maliyetini haklı çıkarıyor mu?

bu Timemore C3 İnceleme Değirmen özellikleri, çapaklar ve duvarcılıkla ilgili soruları yanıtlar. Sevgili Timemore C2 ile nasıl karşılaştırıldığını öğrenin.

Timemore C3 tam inceleme

Timemore, 2012 yılında Çin’in Shenzen şehrinde kurulmuş bir marka. Çin’i çoğu zaman Amerikan şirketlerinin daha ucuz mal üretmek için gittikleri yer olarak düşünsek de burada durum böyle değil. Timemore, bir grup Çinli kahve tutkunu tarafından uygun fiyatlarla yüksek kaliteli kahve ekipmanları üretmek için kuruldu. Şimdiye kadar, bence, sürekli olarak fiyatlarından daha iyi performans gösteren popüler bir el değirmeni, terazi ve bira ekipmanı serisi ile bu hedefe ulaşmada büyük ölçüde başarılı oldular.

Şirketin en başarılı ürünlerinden biri, Orphan ve Comandante gibi birinci sınıf markalarla rekabet edebilecek düşük fiyatlı bir manuel öğütücü olan Timemore Chestnut C2 idi. Bu yıl, C2’nin beklenen devamı olan Timemore Chestnut C3 piyasaya sürüldü. Bu inceleme, C3’ten ne bekleneceğini, C2’den nasıl farklı olduğunu ve yükseltme için ödemeye değer olup olmadığını inceler.

öğütme kıvamı 4/5

Herhangi bir uzman size öğütmenin tutarlılığının tüm iyi kahve öğütücülerinin temeli olduğunu söyleyecektir. Bu, elektrikli ve manuel öğütücüler için geçerlidir. Kahve yazarı Sam Koh (1), tüm kahve çekirdeklerinin aynı oranda çıkarılması için aynı boyutta olmasının kritik olduğunu açıklıyor.

Bu nedenle, Timemore C3’e eklenen yeni bıçağın en iyi yönlerinden birinin tutarlılık olduğunu görmekten memnunuz. Testlerde, C2 ile aynı çentikleri kullanan Timemore Slim Plus’tan daha iyi performans gösterdi.

Peki ya espresso?

Espresso ve damla kahve için eşit derecede iyi olan, ne pahasına olursa olsun, nadir bulunan öğütücüdür. C3 çoğundan daha iyidir. Temeller ince ayarlarda bile tutarlılık sağlayabilir, ancak kademeli ayarın mükemmel boyutta arama yapmayı zorlaştırdığını unutmayın. Uygun şekilde ince öğütme sağlayan bir veya iki dokunuş bulacaksınız ve oradan en iyi tadı elde etmek için çekimlerinize ince ayar yapmak için dozu ve hazırlık ince ayarlarını kullanmanız gerekecek (2).

Ara sıra çekim için C3 harika bir bütçe seçeneğidir, ancak asıl odak noktanız espressoysa, aşağıda önerdiğimiz espresso öğütücülerinden birini düşünün.

Yapı kalitesi 4.5/5

Yapı kalitesi, Timemore ürünlerinin parladığı yerdir. Fiyatına göre kalitesi beni şaşırtmayan biriyle henüz karşılaşmadım ve C3 bu çizgiyi canlı tutuyor.

Gövde, benzersiz bir kazınmış yüzeye sahip alüminyumdan yapılmıştır. Modelin fikri taşlama sırasında ekstra tutuş sağlamak olsa da güzel bir yan etki olarak oldukça havalı duruyor. Şu anda sadece bir renk mevcuttur, çekici koyu gri. Ancak C2’nin birkaç renk seçeneğine sahip olduğu göz önüne alındığında, önümüzdeki birkaç yıl içinde C3 serisinin genişlediğini görmeyi bekliyorum.

Çapaklar ve iç mekaniğin çoğu da paslanmaz çelikten yapılmıştır. İçinde yapı kalitesini düşüren bazı plastik bileşenler var. Ancak plastik çok dayanıklıdır ve yalnızca korozyona uğramayan parçalarda kullanılır. Olumlu bir değiş tokuş olarak, mümkün olan yerlerde plastik kullanmak, öğütücüyü daha hafif ve daha ekonomik hale getirir.

Yapı ve estetik açısından C2 ve C3 arasında pek bir değişiklik olmadı. Dış, tutamak ve iç mekaniği aynıdır. Genel çapları 45 mm’dir ve çoğu el boyutu için çok rahattır. Tek fark, kadran göstergesinin C3’te plastikten sertleştirilmiş çeliğe yükseltilmiş olmasıdır.

Ekstrüzyon kalitesi 3.5 / 5

Yeni bıçak seti, C2 ve C3 arasındaki en büyük değişikliktir. Her ikisi de 38 mm çelik konik çapak kullanır, ancak geometri C3’te (3) tamamen yenilenmiştir. Yeni bıçaklar, iç delik için kesme yüzeyinin üstünde dikey çizgiler içeren Timemore “spike to cut” veya S2C adlı teknolojiyi kullanır. Teori, bunun fasulyeleri önceden kesmesi ve daha düzgün bir zemin dağılımı ile sonuçlanmasıdır.

C3’teki S2C frezleri, markanın sınıfının en iyisi Chestnut X öğütücüde bulunandan sonra modellenmiştir, ancak bunlar aynı değildir. X, farklı geometriye sahip daha büyük 42 mm çapaklara sahiptir.

Ancak, bu tümsekler hız söz konusu olduğunda sendeliyor. C3’lü değirmen, C2’den daha yavaştır ve lezzet ve berraklık önemli ölçüde gelişmemiştir. S2C tümseklerinin C2’deki ana değişiklik olduğu ve dolayısıyla maliyet artışının ana nedeni olduğu düşünülürse, bunların yutturmacaya kadar yaşamamaları hayal kırıklığı yaratıyor.

4/5 . taşınabilirlik

Timemore C3, piyasadaki en küçük el değirmeni değil, ancak çok taşınabilir. Her gram ve milimetrenin önemli olduğu bir sırt çantasıyla seyahate çıkmadığınız sürece, C3 mükemmel bir seyahat arkadaşıdır.

5,8 inç uzunluğunda ve 2,05 inç genişliğindedir, ancak daha da etkileyici bir 423g ağırlığındadır – bir poundun hemen altında. Hafifliği tesadüf değil. Verimli tasarım, çelik yerine alüminyum seçimi ve az sayıda plastik bileşenden kaynaklanmaktadır. Bunu 2,4 inç genişliğinde ve 1,63 pound (739 g) ağırlığındaki popüler Commandante C40 ile karşılaştırın.

Timemore, Slim Plus ve Nano gibi taşınabilirlik en önemli öncelik olsa bile koşu bantlarını küçültür. Ancak daha küçük öğütücüler de daha küçük bir kapasiteye sahiptir. Slim Plus, 20g fasulye, Nano sadece 15g tutarken, C3’e 25g sığdırabilirsiniz. Yolculuğunuz sırasında aynı anda birden fazla fincan hazırlamak istiyorsanız bunu dikkate almaya değer.

C3’ün mükemmel yapı kalitesi, taşınabilirliğinin artmasına katkıda bulunur. Bu sadece boyut ve ağırlıkla ilgili değil; Koşu bandının ayrıca seyahatin tümseklerine ve morluklarına dayanabilmesi için sağlam olması gerekir. C3 alüminyum kasası son derece güçlüdür ve kazınmış dokusu onu çizilmelere karşı bağışık hale getirir.

Fiyat 4/5

Comandante, Orphan ve 1 Zpresso’dan piyasadaki diğer birinci sınıf el taşlama makineleriyle karşılaştırıldığında, Timemore C3 oldukça uygun fiyatlıdır. Fiyatlar distribütöre göre değişse de, C3 100 doların çok altında. Comandante C40 için yaklaşık 300 $ ile karşılaştırıldığında, Timemore’un bir bütçeyle kahve meraklıları arasındaki popülerliğini anlamaya başlıyorsunuz.

C3 fiyatlandırmasında yanlış gitmek zor. Bu kategoride puan kaybetmesinin tek nedeni C2 ile karşılaştırıldığında. C3’ün piyasaya sürülmesi, birçok satıcının C2’yi indirim yapmasına neden oldu. C3’ün C2’den çok daha iyi performans göstermediğini – bazı yönlerden daha kötü – bulduğumuza göre, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak C2 daha iyi bir değer olabilir.

Aşağıdaki durumlarda Timemore C3 öğütücüyü satın almayın…

• Bütçeniz sınırlı: Comandante ve Orphan gibi daha pahalı markalarla karşılaştırıldığında, Timemore değirmenleri nispeten ekonomiktir. Ancak nihai bütçe demleme kurulumunu oluşturmaya çalışıyorsanız daha ucuz seçenekler bulabilirsiniz.

  Ucuz kahve ekipmanı satın alırken her zaman saygın markalara bağlı kalmanızı öneririz çünkü daha düşük maliyetli modeller yine de onların uzmanlıklarından faydalanır. Hario Skerton Pro, C3’ün yaklaşık yarı fiyatına harika bir seçenektir.

• Ölçüm önemlidir: Çoğu el değirmeni, satış noktası olarak taşınabilirliğe sahiptir, ancak kaliteler vardır. Kompakt ve hafif önceliğiniz ise, Timemore Chesnut Slim Plus ve Nano, C3’ten daha küçüktür ve Nano, seyahat için mükemmel olan katlanabilir bir tutamağa sahiptir. Sadece daha az kapasiteye sahip olduklarına dikkat edin.

• Siz sadece espressoyu yapın: Çok yönlülüğüne rağmen, C3 öncelikle gazlı içecekleri dökmek için tasarlanmıştır. Kendinizi sık sık çok fazla espresso çekerken buluyorsanız, bunu göz önünde bulundurarak tasarlanmış bir öğütücü seçmek mantıklıdır. Favorilerimizden ikisi 1Zpresso J-Max ve Kinu M47.

yargı

Timemore C3, espresso ve filtre demleme için uygun birinci sınıf bir manuel öğütücüdür. Düşük maliyeti ve olağanüstü yapı kalitesi, onu piyasadaki en iyi manuel kahve öğütücülerinden biri yapar. Ancak, zaten bir C2’niz varsa, paranızı bir güncelleme için harcamaya değmez. Ekstra paranız karşılığında lezzet veya kullanıcı deneyiminde büyük bir gelişme fark etmeniz pek olası değildir.

amazon’da gör